Espaguetis con nata, champiñón y queso de cabra

Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir con un poquito de aceite y sal
- 2
Lavar los champiñones, quitarles el rabito y cortarlos en láminas
- 3
Cortar la media cebolla y picarla
- 4
Cuando el agua esté hirviendo echar los espaguetis
- 5
Coger una sartén y calentar un chorrito de aceite. Poner la cebolla picadita y bajar el fuego al 5
- 6
Ir removiendo los espaguetis y mientras rehogar la cebolla
- 7
Cuando esté un poco blanda echar el azúcar moreno y la pizca de sal, remover y después añadir una pizca de vinagre hasta que reduzca.
- 8
Añadir el ajo picado y los champiñones y remover
- 9
Cuando tenga buen aspecto añadir un bote de nata y una cucharada de queso philadelphia
- 10
Sacar los espaguetis y ponerlos en el colador
- 11
Remover la salsa durante unos minutos con el fuego al 3
- 12
En un plato poner los espaguetis, después la salsa y freír vuelta y vuelta el queso de cabra al 8. Poner encima y a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Omelette con espinacas y champiñones Omelette con espinacas y champiñones
Cuando no sabes que desayunar ,abres el refrigerador y en cuanto lo abres te viene la inspiración 😁 Maggie -
-
Espaguetis con champiñones y queso de cabra con trufa Espaguetis con champiñones y queso de cabra con trufa
Un día compré un queso de cabra con trufa y me apetecía pasta, así que decidí improvisar un poco con lo que tenía por casa y salió este plato, espero que os guste. Aicha El kelai Alonso -
Espaguetis con nueces, salsa de maíz y queso de cabra Espaguetis con nueces, salsa de maíz y queso de cabra
Receta de espaguetis en una salsa de maíz con un toque dulce contrastada con el sabor intenso del queso de cabra acompañado de nueces y cebolla caramelizada.Si quieres saber como hacer la receta paso por paso y de una forma divertida visita este video: https://youtu.be/Z8BOSYCbjgQPara más recetas suscríbete a mi canal y sígueme en cookpad :) Doodles&Cooking -
Espaguetis con queso de cabra y pera caramelizada Espaguetis con queso de cabra y pera caramelizada
Un plato de pasta siempre triunfa hoy_cocina_lisson (Pilar)
Más recetas
Comentarios