Primero freímos los bisteces con su sazonador y reservamos.

En un sartén ponemos a freír la cebolla hasta que tome color medio café o transparente y agregamos los nopales y el chile y agregamos sal de grano molida con pimienta y orégano 🌿

Mientras freímos el chorizo y el tocino 🥓, yo usé chorizo del que se deshace y del que no. (Depende el gusto)

Mientras todo esto está... podemos ir cortando los bisteces en trozos pequeños

Ya que los nopales están bien cocidos y tomaron color. Agregamos el chorizo el tocino y los trozos de bistec y revolvemos bien.

Puedes agregar salsa inglesa y/o jugo maggi al gusto.

Y si gustas alambre ya solo agregas queso 🧀 😉👌🏾🤤