Pollo con Salsa Blanca - Gluten Free

Hoy vi la pelicula Los Sabores del Palacio y, si bien no me veo una chef, me contagie las ganas de cocinar. Buscar y elegir las verduras, las frutas, las carnes y demás insumos no tiene precio alguno. Los sentidos están a la merced de ese momento.
Nunca había hecho salsa Blanca. Busque una receta en esta año y agregué algunos ingredientes para dar un toque diferente y como toda primera vez, costó pero tuvimos un final feliz.
Pollo con Salsa Blanca - Gluten Free
Hoy vi la pelicula Los Sabores del Palacio y, si bien no me veo una chef, me contagie las ganas de cocinar. Buscar y elegir las verduras, las frutas, las carnes y demás insumos no tiene precio alguno. Los sentidos están a la merced de ese momento.
Nunca había hecho salsa Blanca. Busque una receta en esta año y agregué algunos ingredientes para dar un toque diferente y como toda primera vez, costó pero tuvimos un final feliz.
Paso a paso
- 1
Mientras preparaba la salsa blanca, puse a calentar las pechugas. Sin Salar ni pimentar
- 2
A la salsa blanca le puse un poco de queso azul y queso en hebras. Use almidón de maíz apto para celíacos en vez de harina
- 3
Una vez hecha, vuelco sobre las pechugas la salsa y espovoreo con ají molido.
- 4
La guarnición que elegí fue una ensalada ds radicheta y cebolla.
- 5
En la película que nombro al comienzo, mencionan esta frase: volver a lo simple, a los sabores y olores de la infancia. ¿qué les gustaría volver a comer? Yo una porción de arroz con leche, ¿me acompañan?
- 6
Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chiles rellenos en salsa blanca Chiles rellenos en salsa blanca
Me encanta el chile poblano, tiene un sabor que me recuerda tanto a México, no se porque todo lo que le pongas chile poblano le da un sabor exquisito y si rellenas el chile... una explosión de sabores realmente estupenda 🙌🏻. Carexy Valeria -
Camarones en salsa blanca para pasta Camarones en salsa blanca para pasta
Esta receta me la dio mi hermana y es muy rica, para cualquier pasta. Barbara Bueno -
Fettuccine con salsa bechamel con hongos Fettuccine con salsa bechamel con hongos
Para el día de madres me regalaron una máquina para hacer pasta 🤩. Aún no la estrenaba... así que siguiendo con el reto #tripleb no podían faltar unos buenos fideos, y si son hechos en casa mucho mejor. Para suplantar la crema que es un poquito más costosa hice salsa bechamel y le agregue una latita de champiñones que también es un poco más económico que comprarlos frescos. poramoralhambre -
Tallarines con salsa bechamel, pollo y champiñones Tallarines con salsa bechamel, pollo y champiñones
La salsa #bechamel, es un básico en la gastronomia francesa, esta vez se hace protagonista, en esta receta, muy práctica y fácil de preparar, la recomiendo para comer en pareja, acompañada de una cerveza clara o unas copas de vino blanco. Luis Lavariega -
Brócoli con salsa blanca. ॐ Brócoli con salsa blanca. ॐ
En casa comemos muchas verduras, sobre todo las que son verdes, ya que son ricas en antioxidantes. El brócoli es rico y fácil de preparar. ॐ María Carmen -
Mejillones en salsa blanca Mejillones en salsa blanca
Mejillones en salsa blanca, cebolla, ajitos, vino y harina, espolvoreado con perejil.y acomapañados de pan tostado para mojar. Maggie -
Berenjenas con salmón rebozados con salsa blanca Berenjenas con salmón rebozados con salsa blanca
La verdad es que me encantan las dos cosas, El salmón y la berenjena y se me ocurrió hacer una combinación de ambos, la verdad fué un pequeño experimento pero resultó bastante pasable, pruebenlo y me comentan------ Guido A. Willis T. -
Coliflor en salsa blanca con pimiento Coliflor en salsa blanca con pimiento
Puede realizarse tanto con pimientos naranjas como amarillos, más los rojos serán los que le den su dulzor característico. OTata Tulia Tanagra -
Salsa Bechamel integral Salsa Bechamel integral
La tradicional salsa blanca, que yo hago con la mitad de harina integral para darle más sabor. Puede usarse con vegetales cocidos, para preparar lasagna, pastas, con pescados (me encanta el filete a la florentina), croquetas y muchos usos más. Yo hice un litro porque iba a preparar lasagna, pero puede hacerse menos disminuyendo proporcionalmente los ingredientes, p.e. 20 gr mantequilla, 20 gr harina y 1 taza de leche. LuzMa SG -
Pechugas de pollo rellenas con salsa bechamel Pechugas de pollo rellenas con salsa bechamel
Las pechugas rellenas son una muy buena opción para acompañar nuestra salsa bechamel además muy fácil de hacer. #bechamel Karla Liz García Martínez -
Pechuga de pollo rellena, bañada en salsa bechamel Pechuga de pollo rellena, bañada en salsa bechamel
#bechamel Karla Janette Alonso Jimenez -
Pollo con verduras bañada en salsa bechamel Pollo con verduras bañada en salsa bechamel
Esta receta es inspirada en mi mamá, y estos son de mis platillos y quise darle un toque especial.#mamamemima Karla Janette Alonso Jimenez
Más recetas
Comentarios