Hacer una corona con la harina. Se pueden usar los dos tipos de harina. En este caso lo hice con la común. Pides agregar levadura si te gusta.

En la taza de agua caliente agrega la sal y derreti las cucharadas de grasa en la misma agua. Lo colocas en el centro e ir incorporando todo hasta formar una masa tibia y que no se pega.

Si falta agua agregar más. Estirar y cortar en la forma que quieras. Agregar en la sartén con grasa bien caliente

Freír. Cuidado que se hace rápido

Disfrutar con cualquier dulce o sabora, ketchup, mayonesa. Según los gustos!