Filetes de carne picada gratinados
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Riquísimos filetitos cubiertos de un queso doradito. Un plato muy especial!!
Filetes de carne picada gratinados
Riquísimos filetitos cubiertos de un queso doradito. Un plato muy especial!!
Paso a paso
- 1
En un cuenco poner todos los ingredientes, menos la harina y el queso para gratinar. Salpimentar.
Amasar con las manos y formar bolitas. Aplastar y pasar por harina.
- 2
Poner en una fuente de horno, echar un chorrito de aceite y llevar a horno precalentado a 170º C durante 15´. Subir la temperatura a 200º C y dejar otros 15´ más.
- 3
Retirar y cubrir con el queso para gratinar. Volver al horno hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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