Budín de banana con chocolate y nuez

Name: Budín de banana con chocolate y nuez
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina leudante; 3 huevos; 3 bananas grandes o 4 medianas; 200 gr azúcar; 130 ml aceite; 200 ml crema de leche; 1/2 cdta bicarbonato de sodio; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta sal; 1 tableta chocolate; nueces a gusto

Julian Diaz @cook_8269569

Budín de banana con chocolate y nuez

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Ingredientes

500 grharina leudante
3huevos
3bananas grandes o 4 medianas
200 grazúcar
130 mlaceite
200 mlcrema de leche
1/2 cdtabicarbonato de sodio
1 cdtapolvo de hornear
1 cdtasal
1 tabletachocolate
nueces a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Procesar los huevos, el azúcar, el aceite y la cdta de sal, y luego agregar las bananas pisadas y volver a procesar.
2

Verter la mezcla en un bol y agregar la crema de leche con un batidor.
3

En un bol agregarle el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear a la harina y cernir sobre la mezcla anterior.
4

Agregarle el chocolate y las nueces picadas.
5

Colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno mediano/suave por alrededor de 45 minutos.