Puré mágico 🌟🌟🌟

Name: Puré mágico 🌟🌟🌟
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes; 1 clara; 4 cucharadas queso untable; 100 gr jamón cocido; 100 gr queso rallado; 100 gr queso cremoso; sal, pimienta y aceite a gusto

Dani Bordón @cook_4814919

Cordoba Argentina

Surgió de un intento fallido de papas rellenas jajajaja

Puré mágico 🌟🌟🌟

Dani Bordón @cook_4814919

Cordoba Argentina

Surgió de un intento fallido de papas rellenas jajajaja

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 porciones

2papas grandes
1clara
4 cucharadasqueso untable
100 grjamón cocido
100 grqueso rallado
100 grqueso cremoso
sal, pimienta y aceite a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar las papas, hervirlas por 30 minutos. Una vez listas hacerlas puré.
2

Mezclar en un bowl todos los ingredientes, picar el jamón, salpimentar, agregar el queso untable y la clara, excepto el queso en hebras e incluir el puré.
3

Poner en una bandeja apta para horno, y cubrir con el queso rallado. Llevarlo al horno hasta que se derrita el queso, más de 5 minutos aproximadamente.