Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.
Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.
Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌
Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.
Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.
Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌
Paso a paso
- 1
Dejar la avena remojando en la taza de agua toda la noche (eliminación del antinutriente para aprovechar todos los beneficios de la avena) - Si se utiliza el "huevo" de chía, dejar reposar la misma cantidad de tiempo que la avena.
- 2
Una vez remojada, enjuagar y colar todo exceso de agua, procura sacarle la mayor cantidad que puedas, el agua obtenida se desecha.
- 3
Licuar o procesar la avena con los demás ingredientes (recordando que la taza de agua únicamente es utilizada para el remojo).
- 4
Cocinar a fuego bajito (engrasar la fuente de ser necesario) para evitar que se peguen o queden quemados por fuera y crudos por dentro.
- 5
Repartí 3 cucharadas de la mezcla por pancake, el tamaño y la cantidad quedarán al gusto de cada persona.
- 6
Darles la vuelta cuando se vean firmes y con burbujitas por encima.
- 7
Servir y acompañar con frutas, miel, yogurt o lo que más te guste.
- 8
Así queda la versión vegana (con la utilización de 1 cucharada de chía + 3 cucharas de agua).
Recetas similares
-
Hot cakes de avena Hot cakes de avena
Opción deliciosa y fácil de hacer para un desayuno saludable. ☺
Mafer Acopa -
Avena nocturna de chocolate (overnight oats) Avena nocturna de chocolate (overnight oats)
La avena es uno de mis desayunos favoritos. Es muy versátil y saludable por eso siempre en casa hay. En esta ocasión quise prepararla en esta modalidad “nocturna” y me gustó mucho porque queda muy rica, y además es muy fácil de hacer. Solo tienes que mezclar todo y llevarla al refri la noche anterior. Y al día siguiente, ya está lista para comer! #cuidatusalud
-
Agua de Avena Agua de Avena
Una receta súper fácil, súper cremosa y súper deliciosa!! En casa, literal, la preparamos diario. Espero se animen a prepararla y les guste tanto como a nosotros.
-
Pancakes de Avena 💙 Pancakes de Avena 💙
Hago estos pancakes para mi hijo con autismo 💙 así logro que coma muchos nutrientes y vitaminas por qué es una lucha a la hora de comer pero estos le encantan!!
-
Barritas de manzana, linaza, avena y amaranto sin azúcar Barritas de manzana, linaza, avena y amaranto sin azúcar
Con la dieta que estoy llevando actualmente estoy experimentando muchas opciones que nunca antes había probado. Ya había intentado algunas barritas sin azúcar pero no me acababa de gustar el resultado. En este caso, me parece que la combinación de ingredientes funcionó muy bien y les dio muy buena textura. Son suaves pero mantienen bien su forma. Definitivamente volveré a hacerlas! Es una adaptación de una receta de Sugar Free Londoner. En la versión original llevaba frutos secos, por lo que puedes reemplazar la avena y el amarzanto por nueces a tu elección #saludable #disfrutable -
-
Crepas de avena saludables Crepas de avena saludables
Perfectas para el desayuno, tiene los tres macronutrientes y fibra.
-
Avena con almendra y cacao Avena con almendra y cacao
Suelo dejar un botecito de avena haciéndose durante la noche en el refrigerador para no tener que correr (más) por las mañanas. Esta es una de mis recetas preferidas. #cumplimos5
-
Hotcakes de plátano y avena Hotcakes de plátano y avena
Consiente a tus hijos con estos saludables hotcakes ideales para desayunar, disfrútalos como snack o para completar su lunch escolar.
-
Hot cakes de avena esponjosos y saludables Hot cakes de avena esponjosos y saludables
Me encanta la avena, a demás de saciarme el hambre es un carbohidrato de absorción rápida así que me siento más ligera cuando como y no que el estómago me va a estallar. Esta receta de hot cakes es ideal porque no tiene nada que envidiarle a los de paquete, son aún más deliciosos.
-
Avena con blueberries 💜🥣 Avena con blueberries 💜🥣
Receta inspirada en la "Avena con fresas" de @poramoralhambre , que es de una textura espectacular..!! Tanto me gustó que quise probarla con otras frutas y la combinación con blueberries quedó muy bien. Gracias Puli, eres grande..!! 💗
Más recetas
Comentarios