Papas gratinadas con queso y bacon

Name: Papas gratinadas con queso y bacon
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3-4 papas grandes; 200 ml puré de tomate; 150 g bacon laminado; 100 g Mozzarella en slice; al gusto Queso parmesano rallado; El aceite de oliva; al gusto sal y pimienta; Butter y pan rallado; albahaca fresca(opcional)

Realmente Delicioso @cook_5783386

Berlin

Una receta muy fácil de preparar que gracias a la selección de ingredientes de calidad, sabrosos y deliciosos, tienen gran éxito en la mesa. Papas, bacon, tomate y alternativamente mozzarella en capas es casi como formar una 'lasaña' queda igual de deliciosa. aquí le muestro como preparar unas Papas gratinadas con queso y bacon.

Papas gratinadas con queso y bacon

Realmente Delicioso @cook_5783386

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

3-4papas grandes
200 mlpuré de tomate
150 gbacon laminado
100 gMozzarella en slice
al gustoQueso parmesano rallado
El aceite de oliva
al gustosal y pimienta
Butter y pan rallado
albahaca fresca(opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Empezar por la preparación de las papas. Coloque las papas en una olla grande con agua fría con sal y cocinar hasta que estén un poco suaves. Dejar enfriar y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor.
2

En un molde engrasado con butter y espolvoreado con pan rallado hacer una capa de papas.
3

En un recipiente sazonado el puré de tomate con aceite, sal y pimienta y distribuye sobre las papas y luego añade una capa de bacon.
4

Luego forma una capa de queso en slice y espolvorear con queso parmesano rallado y continúa hasta terminar los ingredientes. Terminar con una capa de queso parmesano.
5

Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos, terminando los últimos 2-3 minutos con el grill. Retirar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir. Completar con albahaca fresca.