Meter todo en la batidora y mezclar. Si no tenés batidora, podes usar procesadora o licuadora. Y si no, mezclas todo en un bowl a mano. Colocar la preparación en una budinera enmantecada y enharinada.

Llevar al horno precalentado y al mínimo por unos 50 minutos aproximadamente. Pasado ese tiempo, introducir un cuchillo y si sale seco, es porque está listo! Estos ingredientes rinden para 2 budines de 10/12 porciones.