Budín de arándanos
Ésta receta se convirtió en una de mis favoritas desde que lo conocí, es realmente exquisita!!! #recetas30minutos
Budín de arándanos
Ésta receta se convirtió en una de mis favoritas desde que lo conocí, es realmente exquisita!!! #recetas30minutos
Paso a paso
- 1
Precalentar el Horna a 170 grados. Enmantecar y enharinar una budinera
- 2
En un bowl, batir el queso crema, la manteca y el azúcar
- 3
Batir hasta lograr una crema suave y esponjosa.
- 4
Añadir los huevos y la esencia de vainilla, batir bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 5
Incorporar la harina, el polvo de hornear y la sal, previamente tamizados.
- 6
Integrar con una espátula hasta lograr una mezcla homogénea
- 7
Por último agregar los arándanos previamente pasados por harina, para evitar que se vayan al fondo durante el horneado.
- 8
Volcar la preparación en el molde y llevar a horno por aproximadamente 30-35 minutos o hasta insertar un palillo y éste salga limpio
- 9
Sacar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, luego desmoldar.
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