Batir el huevo. Hacer pequeñas bolitas de pollo, pasarlas por el huevo luego por el pan rallado que ya tiene que estar mezclado con los condimentos y luego las fríes en la sartén. Tienes que estar cuidando las croquetas y moviéndolas para que no se quemen después las colocas en un plato con papel absorbente .

Lo puedes acompañar con cualquier aderezo.
Espero que les haya gustado