Budín de banana - relleno de queso crema

Name: Budín de banana - relleno de queso crema
Cuisine: argentinas
Ingredients: --------- Pan:; 1 Huevo Grande; 1/2 Taza Azúcar Rubia; 1/4 Taza Azúcar Común; 1/4 Taza Manteca (55 grs); 1/4 Taza Crema Agria; 2 Cditas esencia de vanilla; 2 bananas pisadas; 1 Taza Harina Común 0000; 1/2 Cdita Bicarbonato de Sodio; 1/2 Cdita Polvo Royal para Hornear; 1 Pizca Sal; Relleno de Queso Crema:; 1 Huevo Grande; 120 Grs queso Crema Clásico; 1/4 Taza Azúcar Común; 3 Cucharadas Harina Común 0000

Demian @bebecirux

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Budín de banana - relleno de queso crema

Demian @bebecirux

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

75 minutos

--------- Pan:
1Huevo Grande
1/2 TazaAzúcar Rubia
1/4 TazaAzúcar Común
1/4 TazaManteca (55 grs)
1/4 TazaCrema Agria
2 Cditasesencia de vanilla
2bananas pisadas
1 TazaHarina Común 0000
1/2 CditaBicarbonato de Sodio
1/2 CditaPolvo Royal para Hornear
1 PizcaSal
Relleno de Queso Crema:
1Huevo Grande
120 Grsqueso Crema Clásico
1/4 TazaAzúcar Común
3 CucharadasHarina Común 0000

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Pan: En un Bowl grande mezclar: Huevo, Azúcar, Manteca, Crema y la esencia. cuando esta unido, agregar la banana pisada a la mezcla y unir y por ultimo agregar la Harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal y terminar de unir todo y dejar reposar
2

Relleno: En un Bowl grande mezclar: Huevo, queso crema, harina y azucar
3

Preparación:
En un budinero previamente enmantecado y enharinado colocar una parte de la preparacion del pan, en el medio colocar el relleno de queso crema y tapar con el resto de la preparación del pan
4

Prender el horno a 180° y cocinar por 50 minutos aproximadamente
5

antes de desmoldar dejar reposar de 15 a 20 minutos