Guiso de arroz

Name: Guiso de arroz
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 gramos carne; 2 tomates; 1 cebolla grande; 1 morrón; 1 diente ajo; 1 perejil; 1 zanahoria; 1/4 arroz; 300 ml agua aproximado

Cynthia Lezcano @cook_8199990

Paraguay

Guiso de arroz

Cynthia Lezcano @cook_8199990

Guardada

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Ingredientes

500 gramoscarne
2tomates
1cebolla grande
1morrón
1 dienteajo
1perejil
1zanahoria
1/4arroz
300 mlagua aproximado

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la carne en trozos y lo freímos en la cacerola hasta que estén doraditos
2

Cortamos las verduras bien chiquitita y la agregamos a la olla
3

Cuando las verduras estén bien tiernas agregamos el agua y dejamos hervir unos 30min
4

Ahora le echamos el arroz y dejamos cocinar hasta que el arroz este cocido (importante revolver)
5

Retiramos del fuego y lo servimos caliente