Me encanta que al comer pueda sentir diversos sabores ya que me hace disfrutar mucho más los alimentos.
Los Plátanos Acaramelados son una opción excelente si quieres tener ese contraste de sabor en el paladar al almorzar, ya que la combinación de dulce y salado es genial.
Por supuesto, también puede convertirse en un rico postre a mitad de tarde o incluso una cena si se le coloca queso blanco duro rallado encima.
Esta receta la hace mí Mamá desde que tengo uso de razón, aunque ella usa un sartén eléctrico (que es una opción viable por la escasez de gas doméstico en Venezuela) yo lo preparo siempre en mí cocina normal y además es una forma de ahorrar aceite ya que a diferencia de las tajadas que se fríen no requieren tanto elemento graso y de paso son más saludables. Es reconfortante comer platos que te transportan a la niñez y al cariño y calor de Mamá.
Espero la disfruten y compartan en familia.