Salsa para pastas

Name: Salsa para pastas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 1/2 pimiento; 1 zanahoria chica; 2 chorizos; 200 gramos carne picada; 300 gramos puré de tomate; 1 chorro agua; cantidad necesaria sal; 1/2 cucharadita orégano; 1/2 cucharadita ají picante (opcional); 1 hoja laurel

Florencia Zurita @cook_6327635

Santa Fé Argentina

Espero que les guste la salsa, que siempre le hago a mi marido, es bastante potente y picante, nos encanta el picante, espero les sirva y la prueben, saludos!

Salsa para pastas

Florencia Zurita @cook_6327635

Santa Fé Argentina

Espero que les guste la salsa, que siempre le hago a mi marido, es bastante potente y picante, nos encanta el picante, espero les sirva y la prueben, saludos!

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Ingredientes

1cebolla mediana
1/2pimiento
1zanahoria chica
2chorizos
200 gramoscarne picada
300 gramospuré de tomate
1 chorroagua
cantidad necesariasal
1/2 cucharaditaorégano
1/2 cucharaditaají picante (opcional)
1 hojalaurel

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, el pimiento y rallar la zanahoria. Poner a sofreír unos 5 minutos.
2

Agregar la carne picada y los chorizos y revolver de a ratito hasta que se hayan cocinado, agregar el puré de tomate y el chorro de agua.
3

Agregar la sal si es necesario y las especias y cocinar por media hora, 45 minutos.
4

Y a disfrutar con una buena pasta, y si es casera mucho mejor! :D