Moler las galletas de vino y mezclarla con la mantequilla. Revolver hasta que la mantequilla quede bien unida a las galletas

Colocar mezcla en un molde y aplastar bien hasta que quede una superficie lisa

En otro bowl, mezclar leche condensada con queso Philadelphia. Echar yogur natural continuando con la mezcla. Finalmente incorporar huevo y seguir mezclando. Utilice una batidora para mezclar todo

Cuando la mezcla este lista colocar sobre las galletas molidas en el molde. Pre calentar el horno a 180 grados. Cuando este relativamente caliente, colocar el molde por 15-20 minutos a la misma temperatura

Cuando ya pasó el tiempo, sacar del horno el cheesecake y dejar enfriar un poco. Cuando este tibio, colocar mermelada a gusto. Y luego, disfrutar

Si quisieras en vez de colocar mermeladas puedes elegir frambuesas o frutillas. Es a libre elección