Crema de lechuga con kamut y buquet de aromas - veggie
#milibrode1000recetas
Verdura y otra vez verdura....y si es de hojas verdes mejor. Un plato completo, verdura y proteína vegetal.
El kamut es una de las variedades de trigo más antiguas que se conocen. Destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lipidós, fibra, minerales y vitaminas.
Crema de lechuga con kamut y buquet de aromas - veggie
#milibrode1000recetas
Verdura y otra vez verdura....y si es de hojas verdes mejor. Un plato completo, verdura y proteína vegetal.
El kamut es una de las variedades de trigo más antiguas que se conocen. Destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lipidós, fibra, minerales y vitaminas.
Paso a paso
- 1
Sofríe el puerro en el aceite de sésamo junto con la penca de apio y espolvorea una pizca de sal. Mezcla de vez en cuando con una cuchara de madera. Cuando empieza a tomar color amarillo, añade las patatas y el kamut y sofríe un par de minutos más, mezclando muy a menudo.
- 2
Cubre con agua y deja cocinar unos 15 minutos. Añade la lechuga, los tallos de hinojo y el perejil y sazona con sal y mole granos pimienta negra al momento. Deja cocinar 5 minutos más.
- 3
Aparta la olla del fuego y deja templar un poco. Tritura con el brazo batidor hasta obtener una crema fina.
- 4
En un sartén sin aceite dora las semillas de calabaza.
- 5
Sirve la crema en boles y espolvorea las semillas de calabaza por encima y listo!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras Crema de verduras
Ésta receta es una opción muy sencilla para utilizar verdura ya cocida que no sabes qué hacer con ella, además de deliciosa es súper sencilla y muy versátil, ya que la puedes adaptar de acuerdo a tu gusto o a lo que tengas a mano. A esta receta le puedes quitar o poner los vegetales de tu preferencia. Espero la hagas y me cuentes cómo te quedo!!
-
Crema de aguacate fría con rosetas de salmón ahumado y crema agria al eneldo Crema de aguacate fría con rosetas de salmón ahumado y crema agria al eneldo
es una crema fria de aguacate que es muy refrescate en la epocas de calor muy sabrosa y delicada de sabor y queda bien como una entrada . esta hecha con produstos fresco y nobles pero con mucho sabor espero que la difruten
-
Crema de lechuga y otras verduras Crema de lechuga y otras verduras
Es una crema riquísima, para un primer plato acompañando un segundo de plancha (pechugas, salchichas o un pescado), o bien para tomar en la cena.Me gusta prepararla cuando compro cogollos de lechuga, de esos grandecitos, y aprovecho las hojas verdes de fuera.
-
Crema de lechuga y otras verduras Crema de lechuga y otras verduras
Si, ¡está muy verde, pero así de rica!No podrás resistir a tomar un bol calentito de esta crema.Puedes aprovechar las hojas exteriores, más verdes, de la lechuga que has comprado para las ensaladas y que siempre deshechas. Le añades esas espinacas y otras verduras que tienes en el frigorífico y ahí tienes una rica crema con todas las vitaminas del verde.#verduras -
Crema de hinojo - veggie Crema de hinojo - veggie
#milibrode1000recetasAparte del sabor anisado que ofrece, el hinojo es muy bajo en calorías y muy rico en fibra, hidratos de carbono, minerales y vitamina B3, pro-vitamina A y ácido fólico.
-
Crema de lechuga Crema de lechuga
crema de lechuga, receta fácil apta para veganas y vegetarianas. La lechuga tiene efectos sedantes, así es esta sopa perfecta para una cena ligera. Esta receta tiene muchas vitaminas, como la vitamina C del perejil, del zumo limón y de la propia lechuga. Además tiene vitamina A, magnesio, calcio y potasio .#delantalcookpad2025 + #calendario2026
-
Crema de lechuga Crema de lechuga
El perejil es mejor truco para que se vea más verde , así apetece más a la vista. En vez de nata le echo ideal
-
Crema de lechuga Crema de lechuga
Cuando la lechuga se te está quedando fea y ya no la puedes utilizar para una ensalada. No hay que tirarla, puedes hacer una crema de lechuga de 💯🤤
-
Crema fría de remolacha-veggie Crema fría de remolacha-veggie
#mi libro de 1000 recetas La remolacha esta indicada en dietas de adelgazamiento gracias a la cantidad grande de fibra que contiene; también esta indicada en anemias; la remolacha esta rica en vitamina A y B (en especial B3), iodo y potasio. -
Crema de lechuga Crema de lechuga
Por su bajo en calorías, tomar la lechuga es recomendable para mantenerte en línea. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir la lechuga. Recuerda que antes de empezar una dieta, lo debes antes consultar con un nutricionista o con tu médico.
-
Crema de Lechuga. (Thermomix) Crema de Lechuga. (Thermomix)
Es una crema excelente para la cena, digestiva y llena de vitaminas.🌿
-
Crema de lechuga con calabacín y puerro Crema de lechuga con calabacín y puerro
🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/GWZ26D05920 🔸Receta tomada de Cookpad de Gema Picot Viña @cook_21124478 adaptada a mi gusto.🔸Puedes seguirme o ver más recetas y otros temas en mi blog#CREMA #cremadechuga #cremadeverduras #lechuga #Papas #calabacín #puerro #CEBOLLA #caldodeverduras #aceitedeoliva #aove #cremacasera #comidacasera #comidasana #receta #recetacasera #recetassaludables #recetasfaciles #foodblogger #foodinstagram
Más recetas
Comentarios