Filetes rusos
Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...
Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.
Filetes rusos
Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...
Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.
Paso a paso
- 1
Preparación de la masa
- 2
En un lebrillo: la carne picada, el orégano, salpimentamos, el ajo picado, pan rallado y los 1 huevos
- 3
Trabajamos la masa mezclando bien los ingredientes y la dejamos reposar 1/4 de hora
- 4
Preparamos los filetes rusos.
- 5
Hacemos bolitas, luego con la ayuda de las palmas de la mano, las aplastamos. Se enharina y a la sartén en aceite muy caliente
- 6
Listo. A comer. Buen provecho
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