Primero debe separar las 6 yemas y colocarlas en un molde amplio donde deberá agregar los 4 huevos más, después deberá batirlos

En el mismo molde debe agregar el azúcar y la mantequilla en trozos, deberá acremar todos estos ingredientes como por 10 minutos (con batidora)

Por otro lado debe cernir el harina y el royal

Después de los 10 minutos de acremar la mantequilla con los demás ingredientes, deberá ir agregando el harina poco a poco, al igual que la leche evaporada, no debe dejar de batir

Después de integrar todo debe agregar la nuez

Debe engrasar y enharinar el molde en que horneara el pan, debe hornearlo a 180 grados por 1 hora

No abra el horno antes porque el panqué puede bajarse y quedar crudo, no lo saque enseguida, apague el horno y déjelo enfriar dentro