Pan de leche

Name: Pan de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 120 agua; 1 cucharada levadura en polvo; 3 cucharadas chicas azúcar; 1/2 cucharada sal; 4 cucharadas leche en polvo; 1 huevo grande; 250 gr harina; 3 cucharadas manteca pomada

Eli @cook_7737763

Rosario Santa Fe

Pan de leche

Guardada

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Ingredientes

120agua
1 cucharadalevadura en polvo
3 cucharadaschicas azúcar
1/2 cucharadasal
4 cucharadasleche en polvo
1huevo grande
250 grharina
3 cucharadasmanteca pomada

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente poner el agua la levadura el azúcar la sal la leche el huevo mezclar con cuchara
2

Ponerle la harina tamizada y mezclar de forma una masa pegajosa
3

Poner la manteca en el centro de la masa y segur amasando
4

Golpear la masa hasta que deje de estar tan chiclosa y sea manejable
5

Poner a leudar
6

Hacer una tira y cortar en 8 bollos, estirar los bollitos y enrollar los como mini panes
7

Poner en un molde en su preferencia cuadrado yo no tengo así que lo puse en uno de batata separaditos para que leuden
8

Pincelar con yema. De huevo y mandar al horno fuerte con algo de agua puesto abajo
9

Cocinar 15 a 20 minutos