Milanesa de res con cereal multigrano

Name: Milanesa de res con cereal multigrano
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 milanesas de res grandes; 1 taza pan molido; 1 taza cereal multigrano de su preferencia (sin azúcar); 1 huevo; 1 cucharada mostaza; Al gusto salpimentar

Patricia Martinez @cook_5082607

Nuevo León, México

Milanesa de res con cereal multigrano

Patricia Martinez @cook_5082607

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

3milanesas de res grandes
1 tazapan molido
1 tazacereal multigrano de su preferencia (sin azúcar)
1huevo
1 cucharadamostaza
Al gustosalpimentar

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Lavar, cortar a la mitad y secar milanesas (se recomienda secar para que agarre el empanizado).
2

En un plato hondo poner huevo, mostaza y salpimentar, batir con tenedor.
3

Colocar en plato extendido pan molido con cereal.
4

Pasar milanesas por huevo y después empanizar.
5

Calentar sartén con poco aceite, colocar milanesas hasta que queden doradas, secar exceso de aceite con servilleta y listo!
6

Cómo dato este es el cereal que uso.