Salsa Tampico

#CocinamosConVerduras# Esta receta mexicana me la enseñó mi hijo. Según me contó es una de las más populares en México. La hice varias veces y siempre queda rica. No pongo la cantidad de ingredientes porque siempre es al gusto del cocinero o de los comensales. Pero puedo ayudarles con las proporciones. Espero les guste.
Salsa Tampico
#CocinamosConVerduras# Esta receta mexicana me la enseñó mi hijo. Según me contó es una de las más populares en México. La hice varias veces y siempre queda rica. No pongo la cantidad de ingredientes porque siempre es al gusto del cocinero o de los comensales. Pero puedo ayudarles con las proporciones. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Cortar groseramente la cebolla, el verdeo y el pescado. Meter en una licuadora.
- 2
Agregar los demás ingredientes en la licuadora y licuar hasta que tome consistencia de salsa.
- 3
Y ya. Recuerden que la cantidad de los ingredientes es a gusto de cada uno; yo sólo agregué una proporción para poder partir de algún lugar.
- 4
Por último, la receta es de una salsa, agreguen ustedes el resto. Si no le ponen pescado (esta vez no le puse), puede acompañar casi cualquier plato. Bon apetit. Saludos y gracias.
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