Budincitos de limón

Name: Budincitos de limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 165 gr manteca; 165 gr azúcar; 1 cucharada miel; 3 huevos; ralladura de 2 limones; jugo de 1/2 limón; 190 gr harina leudante; Glaseado de limón; 1 taza azúcar impalpable; cantidad necesaria jugo de limón para lograr una crema que corra por si sola

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Riquísimos y divinos mini budincitos con sabor a limón. Con esta cantidad saque 12 budincitos

Budincitos de limón

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Riquísimos y divinos mini budincitos con sabor a limón. Con esta cantidad saque 12 budincitos

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

165 grmanteca
165 grazúcar
1 cucharadamiel
3huevos
ralladura de 2 limones
jugo de 1/2 limón
190 grharina leudante
Glaseado de limón
1 tazaazúcar impalpable
cantidad necesariajugo de limón para lograr una crema que corra por si sola

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y la miel
2

Agregar de a uno los huevos. Luego la ralladura de limón y la harina tamizada junto con el jugo de limón
3

Volcar en los moldecitos llenando hasta las 3/4 partes
4

Cocinar en horno pre-calentado 180° durante 12 a 15 minutos aproximadamente
5

Una vez frios desmoldar y bañar con glaseado de limón o espolvorear con azúcar impalpable