Pescado a vapor con un toque de mostaza

Name: Pescado a vapor con un toque de mostaza
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 piezas tilapia o mojarra roja; al gusto Verduras; 1/2 cebolla; 1 tomate; ramas Cilantro; 1 cda. por filete mantequilla; al gusto sal y pimienta; al gusto Mostaza; Salsa inglesa

karla @cook_9102959

Alguna vez lo en una página lo hice y la verdad que me encantó !

Pescado a vapor con un toque de mostaza

karla @cook_9102959

Alguna vez lo en una página lo hice y la verdad que me encantó !

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Ingredientes

4 piezastilapia o mojarra roja
al gustoVerduras
1/2cebolla
1tomate
ramasCilantro
1 cda.por filete mantequilla
al gustosal y pimienta
al gustoMostaza
Salsa inglesa

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Paso a paso

1

Descongela, lava y seca el pescado (conserva)
2

Corta la cebolla y tomate en julianas, pica un poquito de cilantro
3

A continuación pon una cucharada de mantequilla previamente suavizada en el aluminio
4

Ponle un poco de mostaza al filete agrégale la sal y pimienta al gusto por los dos lados
5

Coloca el pescado en el aluminio lo suficientemente grande para envolverlo, vierte el cilantro, cebolla, y el tomate y por último las verduras y unas cuantas gotitas de salsa inglesa
6

Cierra bien y cocina en comal a fuego medio por 10 a 13 minutos... Y listo ! Acompaña con arroz blanco y a disfrutar 😁