Primero vamos a desmenuzar el pollo. En este caso a mi me sobro pollo a la parrilla..

Ahora batimos dos huevos o más dependiendo del tamaño que queramos el omelette! Condimenten con lo que más quieran !

Luego ponemos a calentar el sartén. Y colocamos el huevo y cocinamos

Luego lo rellenan con el pollo, si quieren para que no este tan seco le agregan algún aderezo.

Acá les dejo una foto por dentro! Ya saben... si les sobra pollo... omelette!!! 😄👍