Sándwich abierto de jamón y queso con pastel de hot cakes.ॐ

Name: Sándwich abierto de jamón y queso con pastel de hot cakes.ॐ
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Preparar el pastel de harina de hot cakes (ver mi receta); 2 rebanadas jamón de pierna de cerdo; 1 rebanada buen queso amarillo; 2 cucharadas mayonesa; 1 cucharada mostaza Dijon

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Hoy preparé mi pastel de harina de hot cakes y para variar, he hecho sandwiches. Fue tal el éxito que mañana los niños lo llevarán al colegio de almuerzo. Así es que está combinación de lo dulce del pastel con lo salado del jamón y el queso ha resultado excelente. ॐ

Sándwich abierto de jamón y queso con pastel de hot cakes.ॐ

María Carmen @cook_2662513

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

10 raciones

Preparar el pastel de harina de hot cakes (ver mi receta)
2 rebanadasjamón de pierna de cerdo
1 rebanadabuen queso amarillo
2 cucharadasmayonesa
1 cucharadamostaza Dijon

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Hago la aclaración que no estoy considerando el tiempo de elaboración y cocción del pastel.
2

Corta rebanadas del pastel de unos 10x10 cms.
3

Mezcla la mayonesa con la mostaza y unta el pastel.
4

Coloca encima dos rebanadas de jamón y una de queso.
5

Lleva a horno precalentado hasta que el queso gratine.
6

Buen provecho. ॐ