Tortillitas de coliflor
Esta es una receta de mí suegra, la abuela Hilaria, que yo no conocía. Los niños se las comen divinamente.
Tortillitas de coliflor
Esta es una receta de mí suegra, la abuela Hilaria, que yo no conocía. Los niños se las comen divinamente.
Paso a paso
- 1
Se cuece la coliflor con agua, sal y un chorrito de leche. Se deja enfriar.
- 2
Cuando esté completamente fría la partimos por la mitad, una usaremos y la otra la guardamos.
- 3
En un bol echamos los 6 huevos, sal, pimienta y nuez moscada, batimos.
- 4
En un plato echamos harina, en ella vamos a rebozar la coliflor
- 5
Y la echamos en el bol de los huevos, así con toda la coliflor.
- 6
Batimos toda la mezcla desmenuzando la coliflor.
- 7
En una sartén ponemos bastante aceite, cuando esté muy caliente, vamos echando la mezcla con una cuchara.
- 8
Cuando estén dorados los sacamos a un plato con papel absorbente
- 9
A los pekes les encantan.
- 10
Espero que os guste y os animo a hacerla 🤗🤗🤗🤗🤗.
Recetas similares
-
Tortillitas de coliflor Tortillitas de coliflor
Acabo de ver esta receta en un vídeo de Facebook y como tenía una pequeña coliflor en la nevera a punto de ponerse pocha, decidí probarla. Mi coliflor era pequeña pero se puede hacer con una más grande. Es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno. Especial para los niños o aquellas personas que no les agrada mucho los vegetales.
-
-
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Estás tortitas son una manera muy buena para meterles verduras a los niños.
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Una forma diferente de comer verdura. Sobretodo, para los más pequeños que suelen rechazar estos productos. Veréis que cosa más rica.....cuidado que engancha jejeje.Se recomienda hacer de un día para otro.#revistacookpad
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Es una receta de creación propia. Huyendo de los ultraprocesados, aprovechando los recursos de mi huerta y queriendo hacer más apetecible algunos alimentos poco exitosos para mi familia (en este caso, la coliflor), voy probando en mi cocina y a veces, salen cositas ricas.
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Hoy he preparado un aperitivo, que también puede ser una cena. Es rápida y la masa la podemos tener hecha del día anterior, y se cobserva bien en el frigo. También aprovechamos que se recolectan ahora y son del huerto. Aunque la tengamos todo el año. Seguro que las nuestras tienen más sabor.
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
#calendario2025. Cena rápida y nutritiva con sólo dos ingredientes más el relleno que prefieras. L@s niñ@s que ponen pegas con las verduras, la comerán sin saberlo.
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Les encantaban a mis hijos cuando eran pequeños, recuerdo sus caras cuando las veían!! Momentos muy bonitos.
-
Tortitas de coliflor Tortitas de coliflor
Tortitas de coliflor súper fáciles y saludables 😋
-
Más recetas
Comentarios