Tahu Bulat digoreng Dadakan~
Jd kmrn suami beli tahu agak banyak. Nah disini tuh tahunya engga berasa apa2 ky anyep gitu walaupun sblm goreng tahu udah dikasih garem/bumbu2 lainnya, tp dlm tahunya ttp gak berasa. Jadilah dibuat tahu bulat biar ada rasanya 😁
Ini fotonya gak kece bgt baru diangkat, soalnya gak sempet foto yg dipiring, udah keburu abis 😂😂
Oh iya, kalo mau isian keju, sebaiknya dimakan pada saat masih panas/br diangkat, biar kejunya meler jd enaaaaakk 😁 ini kalo mau tanpa isian juga bisa kok. Selamat mencoba! 😁
Tahu Bulat digoreng Dadakan~
Jd kmrn suami beli tahu agak banyak. Nah disini tuh tahunya engga berasa apa2 ky anyep gitu walaupun sblm goreng tahu udah dikasih garem/bumbu2 lainnya, tp dlm tahunya ttp gak berasa. Jadilah dibuat tahu bulat biar ada rasanya 😁
Ini fotonya gak kece bgt baru diangkat, soalnya gak sempet foto yg dipiring, udah keburu abis 😂😂
Oh iya, kalo mau isian keju, sebaiknya dimakan pada saat masih panas/br diangkat, biar kejunya meler jd enaaaaakk 😁 ini kalo mau tanpa isian juga bisa kok. Selamat mencoba! 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu lalu saring tahu (peras) sampai airnya benar2 habis/hilang. Sisihkan
- 2
Dalam wadah, kocok telur, garam, kaldu, dan baking powder. Lalu masukan tahu, aduk rata
- 3
Jika pake isian kornet, bulat2kan dulu kornetnya. Jika isian yg lain potong kecil²
- 4
Ambil adonan tahu secukupnya pipihkan di tangan lalu masukan isian lalu bulatkan. Pastikan bulat sempurna jgn sampe ada retakan (oh ya, jgn lupa cuci tangan dulu sblmnya ya)
- 5
Setelah semua selesai simpan tahu dalam wadah tertutup. Lalu simpan dlm kulkas min. 3-4 jam
- 6
Setelah 3-4 jam / lebih, keluarkan dr kulkas. Diamkan dlm suhu ruang +- 10 menit
- 7
Sementara itu, panaskan minyak goreng (harus panas) dan minyaknya agak banyak
- 8
Setelah panas, kecilkan api, goreng tahu pada api kecil, bolak balij terus sampai matang coklat keemasan
- 9
Lalu sajikan dengan saus sambal atau mayonaise :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar