Trucha a la Navarra en tupperware. Bychusmi

Name: Trucha a la Navarra en tupperware. Bychusmi
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 truchas limpias y abiertas; 3 patatas medianas; 1 cebolla; 1 puerro; 3 dientes ajo; Sal, aceite; 4 lonchas tranchetes

Chusmi @chusmi666

Mallen

Esta trucha la llevamos tiempo haciéndola en casa. La aprendió mi mujer en cursos de tupperware y la verdad es que gusta mucho en casa y la repetimos a menudo.

Trucha a la Navarra en tupperware. Bychusmi

Chusmi @chusmi666

Mallen

Esta trucha la llevamos tiempo haciéndola en casa. La aprendió mi mujer en cursos de tupperware y la verdad es que gusta mucho en casa y la repetimos a menudo.

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Ingredientes

30"

4 raciones

2truchas limpias y abiertas
3patatas medianas
1cebolla
1puerro
3 dientesajo
Sal, aceite
4 lonchastranchetes

Guardada

Paso a paso

30"

1

Limpiamos con agua las truchas, pelamos patatas, cebolla y limpiamos el puerro y los ajos.
2

Cortamos la patata y los ajos en rodajas picamos el puerro y la cebolla. Se pone en el recipiente especial de tupper y al microondas unos 8 minutos, se saca y remueve el contenido y otros 8 minutos más en el micro.
3

Mientras tanto rellenamos las truchas con unas lonchas de queso y jamón, las cerramos.
4

Después del proceso de las patatas y demás metemos las truchas en el recipiente 10 minutos más. Al micro
5

Supongo que se podrá hacer con otro tipo de embalses que no sean especialmente el de tupper, en alguno de cristal con tapa o algo similar. Probad