Arroz con verduras, salmón y salsa Thai
Mariimar Bitesthelife @cook_5965984
Comida completa, rica en verduras y pescado. Súper fácil y riquísima.
Arroz con verduras, salmón y salsa Thai
Comida completa, rica en verduras y pescado. Súper fácil y riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el salmón salpimentado en una bandeja para horno cubierto con papel de aluminio y un poco de aceite a 200° durante 15 minutos
- 2
Cocer el arroz con un poco de sal y una hoja de laurel.
- 3
Mientras tanto, sofreír la cebolla, la berenjena y el diente de ajo todo picado.
- 4
Añadir los tomatitos cherry y los champiñones laminados y saltear todo.
- 5
Una vez el salmón esté hecho, desmigar y añadir a la sartén junto con las verduritas y saltear.
- 6
Añadir el arroz cocido, rehogar todo y añadir un chorrito de salsa de soja, miel y especias al gusto.
- 7
¡Servir y disfrutar! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariimar Bitesthelife le encantará ver cómo quedó.
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