Me gusta utilizar productos frescos y prepararlos de forma sencilla.
Esta receta es una forma de degustar los sabores de los ingredientes de estación en su justa madures.
Sólo consiste en ir al mercado y elegir los mejores productos que nos ofrecen en cada época.
Estamos en el otoño, estación en la que comenzamos a pensar en preparaciones reconfortantes.
Sin embargo, no dejemos de consumir verduras frescas.