Revuelto de setas y ajetes
Marga @margacook
Rico, sano y sencillo. Para qué vamos a privarnos de éstos sabores!!??
Revuelto de setas y ajetes
Rico, sano y sencillo. Para qué vamos a privarnos de éstos sabores!!??
Paso a paso
- 1
En una sartén echar un chorrito de aceite de oliva y dorar los ajetes que hemos previamemte cortado en rodajas.
- 2
A medio hacer incorporar las setas troceadas. Salpimentar y especiar con perejil y pimentón.
- 3
Cuando las setas y ajetes estén tiernos, añadir los huevos y revolver.
- 4
En un minuto conseguimos el revuelto.
- 5
Emplatamos con la ayuda de un molde, el cual rellenamos del revuelto y decoramos a nuestro gusto. Yo puse una aceituna.
- 6
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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