Tomamos las pechucas y hacemos un corte desde un lado hasta casi llegar al otro, dejando que se pueda abrir como un libro, si le parecen muy gordas se puede pisar

Por otra parte, cortamos las verduras en cubitos lo más pequeños posibles y salteamos en un sartén junto con Sal y los calditos

Cuándo retiramos las verduras del fuego agregamos la crema y reservamos

Tomamos las pechugas y colocamos una feta de jamón, con una cuchara colocamos la mezcla que hicimos antes y cerramos con palillos

Vamos con el hilo de cocina, hacemos un nudo en el primer palillo y comenzamos a "enrredarlo" por cada palillo hasta llegar al último.

Una vez listas, pintamos las pechugas con aceite, salamos y comenzamos a cocinar en grill

Se puede acompañar con arroz blanco, puré liviano o una ensalada simple!