Pan de plátano

panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
es un pan que hago cuando madura los plátanos de mi casa.
Pan de plátano
es un pan que hago cuando madura los plátanos de mi casa.
Paso a paso
- 1
Machacar los plátanos todos bien triturados, tiene que quedar puré
- 2
En la licuadora se pone los plátanos, los huevos, la vainilla, el rompope, la mantequilla derretida se licúa.
- 3
Se precalienta el horno a 250 grados
- 4
Se mezcla la harina con el royal, se le pone la mezcla de plátano y se va batiendo
- 5
Ya cuando este muy espesa se le pone la taza de leche y el azúcar.
- 6
Y se sigue batiendo, sin quedar una mezcla pastosa, se incorpora todos los ingredientes.
- 7
Se engrasa y enharina el molde se vierte la mezcla y se mete al horno por 50 a 60 min
- 8
Una vez pasado el tiempo se hace la prueba del cuchillo y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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