Hamburguesas vegetales de berenjenas
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 https://youtu.be/4dUj8yD1pi8 Una excelente idea de #hamburguesa para #vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen #vegetal, es la hamburguesa de #berenjena con gran valor alimenticio para nuestra dieta, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un #sándwich o comertela con algún acompañamiento de tu gusto. #recetasfaciles #recetasdulcesysaladas
Hamburguesas vegetales de berenjenas
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 https://youtu.be/4dUj8yD1pi8 Una excelente idea de #hamburguesa para #vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen #vegetal, es la hamburguesa de #berenjena con gran valor alimenticio para nuestra dieta, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un #sándwich o comertela con algún acompañamiento de tu gusto. #recetasfaciles #recetasdulcesysaladas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo y el jengibre, y sofreír en una sartén.
- 2
Partir las berenjenas por la mitad, hacerle varios cortes y meterlas en el microondas 10 minutos a máxima potencia.
- 3
Una vez tiernas las berenjenas, las vaciamos y las añadimos a la sartén junto con el ajo y el jengibre.
- 4
Añadir sal, pimienta negra y perejil picado; y cocinar todo durante 5 minutos.
- 5
Añadir 6 cucharadas soperas de pan rallado y dos huevos.
- 6
Mezclar todo y formar las hamburguesas.
- 7
En la bandeja del horno poner un papel vegetal y hornear durante 8 minutos a 200º con calor arriba y abajo. También puede hacerse en una sartén con un poco de aceite.
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