Paso a paso
- 1
En la olla exprés e puesto las judías (en remojo desde la noche anterior) cebolla, ajo, tomate, cilantro todo picadito.
- 2
E añadido sal, azafrán, pimienta, laurel, cúrcuma, un chorrito de aceite de oliva. Patatas y zanahorias peladas en trocitos y cuatro muslos de pollo.
- 3
E cubierto con agua y cocinado unos 25 minutos.
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