Patatas chips de calabacín

Por mucho que nos controlemos siempre llegan esos momentos de visitar el frigorífico a deshora. El dichoso picoteo que nos mata. Aquí os propongo un picoteo que no engorda NADA. Y no te sentirás culpable.
Patatas chips de calabacín
Por mucho que nos controlemos siempre llegan esos momentos de visitar el frigorífico a deshora. El dichoso picoteo que nos mata. Aquí os propongo un picoteo que no engorda NADA. Y no te sentirás culpable.
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los calabacines
- 2
Los cortamos en redondeles muy finos con una mandolina
- 3
Ponemos en la bandeja del horno papel vegetal o de horno.
- 4
Colocar sin que se rocen las rodajas del calabacín. Y meterlas al horno a 150º
- 5
Cuándo veas que toman color le das la vuelta a las rodajas.
- 6
Si todo va bien, las rodajas deben empezar a encogerse como si fuesen patatas fritas.
- 7
El tiempo lo marca la verdura. Cuando estén encogidas y duras las sacamos a un bol y a comer!!!!
- 8
Sin aceite ni salsas ni preparación ninguna.
- 9
Echas sal por encima y listo!
- 10
¡A ver una peli con bol de calabacines chips!! y echar un vistazo a mi blog en http://nuriacocina.com. Se llama Nuria Cocina y estoy haciendo mis pinitos.
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