Primero ponemos a sofreír la cebolla en julianas

Ya que cambie de color ponemos los chiles rojos en cubitos y Mezclamos

Ya que se frío un poco la cebolla y los chiles le ponemos los champiñones encima y Mezclamos

Ya a medio cocer los champiñones le ponemos los chintomas mezclando

Después de 15: minutos le ponemos las calabacitas en cubos y Mezclamos ahora ponemos la mejorana y el curry. Y la sal y probamos el sazón y listo mmmmmm muy rico