Poner en remojo las lentejas el día anterior

Se ponen las lentejas, la morcilla, los chorizos y las patatas picadas y se cubren de agua.

Se echa el laurel, la cebolla y los dientes de ajo en crudo.

Se añaden dos pastillas de caldo de carne, un chorro de aceite de girasol y un poco de tomate frito.

Se pone todo a cocer a fuego lento y se retira cuando las patatas y las lentejas estén cocidas.

Y con esto ya están listas para comer.