Cojinova al horno 🐟

Name: Cojinova al horno 🐟
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cebollas; al gusto Aliños; 3 dientes ajos; al gusto Vino blanco; 2 cojinova; rodajas Tomate; 1 pimentón; 1 zapallo italiano; Sal de mar

cerdito feliz 🐷 @cook_9532851

Cojinova al horno 🐟

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Ingredientes

2cebollas
al gustoAliños
3 dientesajos
al gustoVino blanco
2cojinova
rodajasTomate
1pimentón
1zapallo italiano
Sal de mar

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla en juliana, cortar el tomate en rodajas y picar los ajos, cortar en rodajas el pimentón y el zapallo italiano... por mientras precalentar el horno
2

Con esos ingredientes hacer una cama a las presas de cojinova, después aliñar el pescado y ponerlo sobre la cama, agregar sal de mar y el vino blanco
3

Se pone la bandeja al horno y esperar 40 min (si tiene un horno Muy bueno 20 min)
4

Y listo muy rico y puede ser acompañado con puré o arroz