Ensalada con Manzana y Nueces

Name: Ensalada con Manzana y Nueces
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechugas variadas; 1 manzana roja mediana; al gusto Nueces; al gusto Queso semi o curado; Salsa de yoghourt; Picatostes (opcional)

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

#32. Rápida, sencilla y muy rica. Contrastes de sabor entre el dulzor de la manzana, las nueces y el queso (preferiblemente que sean semicurados o curados, ahumados o no).

Ensalada con Manzana y Nueces

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

#32. Rápida, sencilla y muy rica. Contrastes de sabor entre el dulzor de la manzana, las nueces y el queso (preferiblemente que sean semicurados o curados, ahumados o no).

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

Lechugas variadas
1manzana roja mediana
al gustoNueces
al gustoQueso semi o curado
Salsa de yoghourt
Picatostes (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Procedemos a lavar el mix de lechugas.
2

A continuación se lonchean las manzanas y el queso en gajos finos. Se puede usar la parte ancha del rallador o una mandolina.
3

Se mezcla todo en un bol y se añaden las nueces, la salsa de yoghourt y los picatostes (opcional). Lista, a disfrutar.