Agua de limón y chía

Name: Agua de limón y chía
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza semillas de chía; 3 litros agua; 1 taza azúcar; 2 tazas jugo de limón; Pizca bicarbonato y de almidón

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta muy tradicional para curar males estomacales e insolación. Sencilla pero con su técnica .

Agua de limón y chía

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta muy tradicional para curar males estomacales e insolación. Sencilla pero con su técnica .

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazasemillas de chía
3 litrosagua
1 tazaazúcar
2 tazasjugo de limón
Pizcabicarbonato y de almidón

Guardada

Paso a paso

1

Remojamos la chía toda la noche con suficiente agua, 2 litros.
2

En otro litro disolvemos el azúcar, luego el almidón y bicarbonato, agregamos al agua con chía y mezclar, dejamos reposar una hora.
3

Para finalizar agregar el jugo y mezclar. Poner hielo y si gusta hierbabuena picada.