Poner a hervir el agua

En un bol poner harina, sal y aceite

Cuando hierva el agua poner de a poco en la harina y mezclar bien con una cuchara

Cuando este bien mezclado pones arriba de la mesa o otro lado para empezar a amasar y sacar pedacitos.

Hacer unas víboras y ir cortado con un cuchillo

Poner agua a hervir en una olla y cuando hierva poner de a poco los Ñoquis cuando suban están pronto para sacar y poner en la fuente

Poner un chorito de aceite y la salsa que prefieren y queso rallado