Bizcochos de grasa y pan casero

Name: Bizcochos de grasa y pan casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina 0000; 1 puñado sal; 2 cucharadas grandes grasa; 50 gr levadura

Vero😚 @cook_9555144

Bizcochos de grasa y pan casero

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Ingredientes

1 kiloharina 0000
1 puñadosal
2 cucharadas grandesgrasa
50 grlevadura

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Paso a paso

1

Pongo la harina en un bol. Algo un hueco en el medio coloco la levadura y por arriba la sal y la grasa derretida. Ojo. Por arriba de la harina la grasa por que pierde la leudado si toca la levadura.
2

Agua tibia y lo amaso y lo dejo leudar 20 min
3

Luego estiramos.. La masa en la mesa y cortamos. Redondelitos yo lo hice con un vaso de vidrio los cortes. Pongo aceite en la bandeja.Y los coloco ahí
4

Yo hice con la otra mitad. De la masa un pan casero es muy rico y espongoso
5

Dejarlo hasta que se dore. Importante. Amasar bien la masa darle varios golpes para que quede bien blandura y lisa.
6

Terminación así me salió. El pan casero.
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Terminación de los bizcocho de grasa son dos cosas con una masa. Prueben son muy rico y económicas