Helado casero
panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
compro mucho la crema para batir y ya la última me gusta en helado.
Helado casero
compro mucho la crema para batir y ya la última me gusta en helado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La crema para batir esperar que se ague para no forzar la batidora
- 2
La galleta emperador triturarla y abrir la leche condensada.
- 3
Batir la crema para batir con el cremor tártaro por 5 min, pasado los 5 min ponerle la leche condensada y batir medio min.
- 4
En mi caso le puse colorante rojo y batí el otro medio min.
- 5
Le puse la galleta triturada y envolví de forma envolvente.
- 6
Pase a mi refractario, tape con plástico y congele toda la noche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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empezando mi pequeño negocio poco a poco voy subiendo de nivel.me gusta cocinar, hacer panes y postres pero no me sale el decorado asi que lo perfecciono cada semana o cada vez que puedo.
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