Ruedas con espinacas, cherrys y pecorino

Name: Ruedas con espinacas, cherrys y pecorino
Cuisine: españolas
Ingredients: Pasta corta; Ajo; Cebolla; 1 puntita de cayena; Espinacas; Tomate cherry; Queso Pecorino u otro; Sal, pimienta y aceite de oliva

Gemma @cook_7157907

Fácil, rápido, sencillo....y bueno!!
La cayena le da un toque!

Ruedas con espinacas, cherrys y pecorino

Gemma @cook_7157907

Fácil, rápido, sencillo....y bueno!!
La cayena le da un toque!

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Picar el ajo, cortar la cebolla a juliana, los tomatitos por la mitad y lavar bien las espinacas.
2

Por otra parte en una olla hervir la pasta al dente.
3

En una sartén a fuego bajo dorar el ajo picado, añadirla cebolla y la puntita de cayena. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.
4

Añadir las espinacas y tapar unos minutos más hasta que estén todos los ingredientes cocidos.
5

Por último añadir los tomatitos y saltear a fuego vivo.
6

Añadir la pasta, saltearlo todo junto por unos segundos y ya lo tenemos!!
7

Emplatamos, salpimentamos, un chorrito de aceite crudo de oliva y el queso!
8

Ya lo tenemos! Que aproveche! :)