Crema de trufa

Name: Crema de trufa
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr mantequilla; 100 gr azúcar glass; 50 gr chocolate en polvo

Sole @sole1974

España

Es una crema que da mucho juego, la uso para rellenar mis postres, adornar tartas...incluso untada en una rebanada de pan..... Está deliciosa

Crema de trufa

Sole @sole1974

España

Es una crema que da mucho juego, la uso para rellenar mis postres, adornar tartas...incluso untada en una rebanada de pan..... Está deliciosa

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Ingredientes

100 grmantequilla
100 grazúcar glass
50 grchocolate en polvo

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Paso a paso

1

En un bol, se bate la mantequilla en pomada, el chocolate y el azúcar glass
2

Y ya está listo para usar
3

Se puede guardar en el frigorífico, tapado con film. Como la mantequilla vuelve a endurecerse, solo hay que batir un poco antes de usar
4

IMPORTANTE¡¡¡ No usar margarina, solo mantequilla!!!

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Sole @sole1974

domingo, 12 de noviembre de 2017 a las 06:30 PM

España

me encanta la cocina , desde pequeña siempre he estado entre fogones. Me relaja mucho meterme a la cocina. Por navidad siempre hemos hecho nuestros dulces. He tenido la mejor maestra del mundo,mi madre.

Comentarios (2)

mar_spinassi @cook_1466453

viernes, 26 de enero de 2018 a las 12:06 PM

El chocolate es el cacao o chocolate amargo???

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