Nuggets de pescado

Name: Nuggets de pescado
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete grande merluza sin espinas ni piel; 3 cucharadas queso tipo philadelpia; 1 huevo; Harina; Sal; Ajo y perejil; Pan rallado

Basilisa @cook_9420779

Como a algunos niños les cuesta comer pescado, es una manera de intentar que coman. A mis hijas les encantó la receta. Yo utilicé pescado congelado pero se puede hacer también con fresco.

Nuggets de pescado

Basilisa @cook_9420779

Como a algunos niños les cuesta comer pescado, es una manera de intentar que coman. A mis hijas les encantó la receta. Yo utilicé pescado congelado pero se puede hacer también con fresco.

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Ingredientes

3-4 raciones

1 filete grandemerluza sin espinas ni piel
3 cucharadasqueso tipo philadelpia
1huevo
Harina
Sal
Ajo y perejil
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Picar el pescado bien fino. Añadir ajo y perejil al gusto y salpimentar
2

Añadir 3 cucharadas grandes de queso y un poco de pan rallado, y mezclar bien.
3

Hacer bolitas un poco empanadas y pasar por harina, huevo y pan rallado.
4

Freír en aceite de oliva hasta a que estén crujientes y dorados
5

Y a comer! Buen provecho