Este pastel lo hice ya hace tiempo pero por algún motivo todavía no lo había publicado 😅. No es apto para la dieta que estoy llevando ahorita pero si está muy muy rico! Es húmedo como un brownie y la cobertura de chocolate blanco le queda genial. No tiene azúcar (a medias porque el chocolate sí tiene), pero es mucho más saludable que cualquiera que podamos comprar en el super o en una tienda. La receta original es de Thermomix pero puedes adaptarla para hacerla sin ella sin problemas. #tandulcecomo

Yo hice esta receta para ser sinceras pensé que no me quedaría ya que era con harina sin gluten, sin lácteos, es muy fácil, y está riquísima.

Esta es una deliciosa y fácil receta apta para Celíacos e intolerantes al gluten, hecha con harina de almendras.

Ya ni se cómo llegué a esta receta en TikTok pero el punto es que vi a muchísimas personas hacerla y tenía que sumarme porque me pareció algo fantástico! Es un desayuno o snack fácil, rápido y saludable! Yo además lo serví con leche de avena para hacerlo apto #dmafase1 pero puedes servirlo con tu leche de preferencia. Además también se puede adaptar a tu gusto reemplazando el chocolate por canela o agregando frutos secos. El único tip es comerlo en el momento porque el chiste del cereal es que se mantenga crunchy cuando lo comes o al menos así me gusta a mi :)

#delantaldoradoHace dos semana hicimos este pan de plátano sin gluten en casa de mi hermana. El resultado fue muy bueno !

Toda mi cocina es Sin gluten y aún en el arroz, debemos tener cuidado que no este contaminado, así que disfrutemos de esta delicia tan fácil de preparar.

Para celebrar que en Cookpad #cumplimos10. Estas ricas barritas se preparan muy fácilmente, llevan pocos ingredientes y salen mucho más baratas que las comerciales, además de que no llevan conservadores ni ingredientes de esos impronunciables. Perfectas como snack, para el lunch de los niños o para cuando tienes antojo de algo dulce. #saludable #DASH #vegana

Esta receta es súper especial porque logras algo muy rico con cosas comunes, además de que es muy fácil de hacer y es un sabor con muchas variantes y texturas cremosas, solo pon atención a los detalles para que te salga.La cantidad de ingredientes es para dos porciones y es un platillo perfecto para una cena romántica, porque una buena receta prende.Yo me la hice a mí misma y cené dos veces (hay que fomentar el amor propio)

Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

Me encontré en el súper con una pasta para lasaña hecha de arroz y automáticamente pensé en preparar esta delicia. No estaba muy segura cómo lograría hacerla apta #dmafase1 hasta que pude hacer algo parecido a una bechamel sin lácteos. También adapté mi receta de salsa boloñesa para que fuera sin grasas y finalmente así quedo! Estaba deliciosa. Si tengo que reconocer que le hubiera quedado muy bien un poco de queso.. sólo que como no consumo grasas en esos días no era posible agregar. Así que si tampoco consumes lácteos pero quieres darle ese toque extra, siéntete libre de agregarle algún queso vegano.

INVENCION Mía

Una más de las ricas recetas de brownies del Gourmet, laboriosa de preparar, pero el resultado es exquisito. Son los últimos que hice para esta temporada de fiestas. La cubierta tiene todo el sabor de las clásicas tortugas de chocolate con nuez y caramelo, puede hacerse de chocolate con leche o de chocolate amargo, como yo elegí. #RecetasDeFamilia #Brownies